ENTREES
Tartare d’avocat et crevettes 30.oo
Avocado and shrimp tartare (cooked shrimps)
Encornets grillés en persillade 29.oo
Grilled squid with parsley and garlic
PLATS
Foie de veau à la Vénitienne, fond de veau et oignons rouges. Viande label GRTA Genève 44.oo
Calf liver with veal stock , red oignons. Meat with GRTA label Geneva
Risotto aux fruits de mer avec moules, vongole, calmars, encornets et gambas Notre plat # 1” 🥇 39.oo
Seafood risotto with mussels, clams, calmars, squid & gambas “Our # 1 Dish”
Ravioles ricotta et épinards, beurre à la sauge "plat signature" 35.oo
Ravioli ricotta & spinach with sage butter "signature dish"
Tartare de boeuf de Genève au couteau, pommes allumettes, salade, toasts 39.oo
Raw tartare minced beef from Geneva, French fries, salad, toasts.